Arroz com lentilha.

Arroz com lentilha.

Olá!

Tudo bem com vocês?

Hoje a receita é especial para o fim de ano.

Arroz com Lentilha

arroz

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de óleo;
  • 3 fatias de bacon picadas;
  • 1 cebola picada;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 1 xícara de lentilhas secas colocadas de molho na véspera;
  • 1/2 xícara de arroz;
  • 1 tablete de caldo de galinha;
  • Sal a gosto.

Modo de fazer:

Coloque o óleo, o bacon, a cebola e o alho em um refratário.

Tampe e leve ao micro-ondas em potência alta por 4 minutos.

Junte as lentilhas escorridas, o arroz, 3 xícaras de água e o caldo de galinha.

Tampe e ligue o micro-ondas por mais 20 minutos, na mesma potência, mexendo na metade do tempo.

Verifique se o arroz e a lentilha estão bem cozidos.

Tempere se necessário.

Sirva quente.

Escolha o melhor modo de preparo da receita (panela ou micro-ondas) e bom apetite.

Um abraço,

Blog Organizzada

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