Bombom de nozes. Uma receita deliciosa para o Natal.

Bombom de nozes. Uma receita deliciosa para o Natal.

Bombom de nozes.

Docinho de nozes e leite condensado, cobertos com chocolate. Uma receita deliciosa para o Natal.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado.

1 colher de sopa de manteiga.

1 xícara de chá de nozes picadas.

Manteiga, para untar.

300 g chocolate de cobertura fracionado, ao leite.

Modo de preparo:

Misture o leite condensado com a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que solte do fundo da panela por 15 minutos.

Junte as nozes, misture rapidamente e despeje em um prato untado.

Deixe esfriar e enrole os bombons.

Prepare a Cobertura de Chocolate conforme as instruções da embalagem.

Passe os bombons, um por vez, pela Cobertura, pegando-os com um garfo; bata o garfo algumas vezes, na borda da tigela para cair o excesso de chocolate.

Coloque os bombons sobre papel de alumínio ou impermeável.

Depois de secos, acerte as beiradas e coloque-os em forminhas de papel.

DICAS:

Esta receita pode ser feita, substituindo as nozes por uma xícara (chá) de amendoim torrado e moído, ou amêndoas torradas e moídas ou castanhas do Pará moídas.

Querendo recheie com cereja, passas embebidas no rum ou ameixas pretas.

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