Brigadeiro.

Brigadeiro.

Olá!

Tudo bem com vocês?

Quem aqui ama brigadeiro?

Que tal aproveitar o sábado e fazer um brigadeiro delicioso?

Anote a receita!

Brigadeiro

Ingredientes

1 lata de leite condensado

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de manteiga

1 xícara (chá) de chocolate granulado

brigadeiro ..

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o leite condensado com o chocolate em pó e a manteiga. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (que corresponde a 10 minutos). Retire do fogo, passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e passe-as no granulado. Sirva em forminhas de papel.

Curiosidades:

O brigadeiro é conhecido em muitos países como “trufas brasileiras”, devido à sua textura macia e delicada que faz lembrar as trufas francesas.

Aproveite o fim de semana!

Um abraço,

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