Café com Chocolate.

Café com Chocolate.

Pela manhã, um café para despertar faz bem. Alguns se sentem enérgicos, outros apenas acordam melhor ao tomar aquele cafezinho. Tem os que preferem o café num momento de relaxamento, à tarde ou à noite, para ler um livro, talvez. E tem aqueles que tomam café para manterem-se acordados quando, por exemplo, há um trabalho para concluir.

Geralmente, quem gosta e saboreia opta pelo café ‘fraco’, ‘forte’ ou aquele expresso numa cafeteria. Quando na pressa, até mesmo um pingado na padaria satisfaz. Mas, a receita a seguir é para quem gosta de saborear o café bem forte e encorpado.

Um turbinado feito com chocolate. Pode ser uma boa pedida para aquela tarde em que ainda é preciso energia para concluir tarefas ou pelo simples prazer de saborear o café.

Café com Chocolate.

Ingredientes:

1 copo de café quente bem forte. (feito na hora)

½  tablete de chocolate amargo, ou meio amargo.

1 colher de sopa de açúcar.

Preparo:

Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho Maria.

Prepare o café.

Quando o café estiver pronto, coloque 1 colher de açúcar em uma vasilha e adicione 2 colheres de  sopa de café recém preparado. Bata com um batedor até ficar esbranquiçado e cremoso.

Misture o chocolate derretido, bata um pouco mais. Distribua esse preparado em canecas. Mais ou menos 1 colher e meia de sopa em cada xícara.

Por fim, despeje o café quente sobre este creme e sirva quente.

Bom apetite!

Um abraço.

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