Faça uma paleta mexicana em casa!

Faça uma paleta mexicana em casa!

Faça uma paleta mexicana em casa!

As paletas são picolés de frutas que levam recheios variados. A receita é fácil de fazer e pode ser servida como sobremesa. A paleta sabor morango com leite condensado é uma das mais famosas.

Ingredientes:

1 caixa de morango.

2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro.

1 colher (sopa) de limão.

1/2 xícara de água.

1 lata de leite condensado.

Palitos de picolé.

Como fazer: bata o morango com o açúcar, o limão e a água no liquidificador, até que a mistura fique homogênea. Coloque a mistura em meio copo plástico maior (180 g), insira o copo plástico menor dentro (copo de 50 ml, para fazer as bordas do picolé) e leve para gelar por 2 horas.

Depois de congelado, retire o corpinho do meio (se estiver difícil, use água quente no copinho para facilitar) e recheie com o leite condensado. Em seguida, coloque o palito e finalize com mais polpa de morango.

Volte ao congelador por 24 horas.

Desenforme e sirva.

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