Hambúrguer Gourmet.

Hambúrguer Gourmet.

Hambúrguer Gourmet.

Hoje vamos aprender como fazer um delicioso Hambúrguer Gourmet  de uma forma bem simples e rápida.

Ingredientes.

500 gr. de carne moída (patinho).

1 cebola pequena fatiada.

2 colheres (sopa) de farinha de mandioca.

Metade de 1 limão (espremido).

Sal com alho.

Pimenta (opcional).

Temperos de sua preferência.

Modo de preparo:

Misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

Untar um prato com óleo.

Distribuir a massa no prato e modelar um bife, acertando com as mãos.

Colocar 2 colheres de óleo na frigideira. Em seguida coloque o bife em fogo baixo e tampe.

Quando estiver corado de um lado, virar a carne, esperar corar.

Retirar da frigideira e servir.

Bom apetite!

Comente aqui.