Mistura para Petit Gateau.

Mistura para Petit Gateau.

Petit Gateau.

Petit Gateau é uma sobremesa composta de um pequeno bolo de chocolate com casca crocante e recheio cremoso servido geralmente acompanhado de sorvete.

É uma sobremesa deliciosa!

Hoje testei a mistura para Petit Gateau da marca Vilma. E o resultado foi fantástico!

O bolinho fica muito saboroso.

Você encontra a mistura para Petit Gateau em supermercados.

É muito fácil de preparar, basta acrescentar leite e pronto!

bolo

Rende 6 unidades de 70 g cada. Na embalagem consta a mistura para o Petit Gateau e 6 forminhas de alumínio.

1 – Pré-aqueça o forno a 220 ºC ou a temperatura alta por  20 minutos.

2 – Em uma vasilha, junte a mistura para Petit Gateau Vilma a 100 ml de leite (3/4 de xícara, não totalmente cheia – faltando um dedo para enchê-la)  e misture em batedeira por cerca de 3 minutos em velocidade baixa ou à mão até obter uma massa homogênea e livre de grumos.

3 – Unte o fundo e as laterais de 6 forminhas metálicas apropriadas para Petit Gateau com margarina e despeje a massa até que falte aproximadamente 1 dedo para enchê-las (cerca de 3/4 da forminha – desenho acima).

4 – Coloque as forminhas em uma assadeira e asse a temperatura de 220ºC (temperatura alta) por cerca de 8 minutos. O tempo deve ser ajustado conforme o forno utilizado de forma que os bolinhos estruturem por fora, mas permaneçam cremosos por dentro.

5- Após retirar do forno, aguarde por 4 minutos, desenforme e sirva quente.

Petit Gateau.

Eu fiz e aprovei!

Fica delicioso!

Uma ótima opção de sobremesa para as festas de fim de ano.

Um abraço.

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