Pavê rápido de sorvete, brigadeiro e cookies.

Pavê rápido de sorvete, brigadeiro e cookies.

Pavê rápido de sorvete, brigadeiro e cookies: todo mundo vai pedir bis!

Ingredientes.

2 latas de leite condensado.

1 xícara (chá) de leite.

1 colher (sopa) de manteiga.

5 colheres (sopa) de chocolate em pó.

1 caixa de creme de leite.

2 litros de sorvete de creme.

2 pacotes de cookies com gotas de chocolate.

Modo de Preparo:

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, a manteiga, e o chocolate em pó. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até começar a engrossar.

Desligue o fogo e misture o creme de leite. Deixe esfriar.

Reserve quatro cookies para decorar.

Em uma fôrma de 24 cm de diâmetro com aro removível, alterne camadas de cookie esfarelados, camadas de brigadeiro e de sorvete.

Termine com o sorvete. Leve ao freezer de um dia para o outro.

Na hora de servir, desenforme e por cima polvilhe o restante dos biscoitos esfarelados.

Bom apetite!

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